Salade detox healthy avocat, betterave et tomates cerises

Les étapes

• 01

  Préparer les légumes :

  • Lavez et essorez les jeunes pousses d’épinards.
  • Coupez la betterave en fines lamelles ou en julienne.
  • Coupez les tomates cerises en deux et l’avocat en dés.
• 02

  Assembler la salade :

  • Disposez les pousses d’épinards dans un bol.
  • Ajoutez les lamelles de betterave, les tomates cerises et les dés d’avocat.
• 03

  Disposez les tranches de pain croquant ou les crackers complets sur le côté.
• 04

  Pressez un quartier de citron sur la salade. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.
• 05

  Mélangez légèrement avant de déguster.

  Bon appétit 😊